Trenggaleknjenggelek - Lontong sayur adalah hidangan sarapan khas Indonesia yang sangat populer. Dimasak dengan kuah santan yang gurih, lontong sayur cocok dinikmati pagi hari.
Bahan-bahan:
• 2 potong lontong
• 100 gram kacang panjang, potong-potong
• 2 butir telur rebus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 300 ml santan
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
Cara Membuat:
1. Rebus santan dengan kacang panjang, daun bawang, garam, dan merica hingga mendidih.
2. Sajikan lontong dengan kuah sayur, telur rebus, dan sambal. Nikmati hangat. (mal)