Berita Daerah Cemal Cemil Ekonomi Hukum & Kriminal Jagat Hiburan Jejak Peradaban Kesehatan Lifestyle Mancanegara Nasional Opini Otonomi Ototekno Pemerintah Pendidikan Psikologi Religi Rona Rona Seni Budaya Sportaintment Teknologi Wisata

Resep Dim Sum Siomay Ayam Udang, Camilan Favorit Ala Chinese Food

Amalia Rizky Indah Permadani • Rabu, 3 September 2025 | 00:00 WIB

Siomay ayam udang ala dim sum Chinese food, lembut gurih cocok untuk camilan keluarga.
Siomay ayam udang ala dim sum Chinese food, lembut gurih cocok untuk camilan keluarga.

Trenggaleknjenggelek - Dim sum adalah tradisi kuliner Tiongkok dengan aneka kudapan kecil, salah satunya siomay ayam udang. Rasanya gurih, lembut, dan biasanya dikukus lalu disajikan dengan saus sambal.

Siomay ala Chinese food ini jadi favorit banyak orang karena ringan tapi mengenyangkan.

Baca Juga: Resep Sup Jagung Kepiting Chinese Food, Hangat Gurih Lembut di Mulut

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. Campur ayam, udang, wortel, daun bawang, telur, saus tiram, dan bumbu. Aduk rata.

  2. Ambil kulit pangsit, isi dengan adonan siomay, bentuk mangkuk kecil.

  3. Kukus selama 20 menit hingga matang.

  4. Sajikan hangat dengan saus sambal.

Tips

 

Editor : Amalia Rizky Indah Permadani