Udang saus tiram ala Chinese food, gurih manis nikmat bikin makan nasi jadi tambah banyak.
Trenggaleknjenggelek - Udang saus tiram khas Chinese food punya rasa gurih manis dan tekstur udang yang kenyal segar. Menu ini sering jadi favorit keluarga karena mudah dibuat dan cepat matang.
Bahan-bahan:
250 gr udang segar, bersihkan
½ bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Garam, gula, merica secukupnya
Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan bumbu.
