Trenggaleknjenggelek - Ikan bakar Jimbaran terkenal dengan bumbu khas Bali yang kaya rempah. Hidangan ini biasanya disajikan di tepi pantai dengan sambal matah segar.
1 ekor ikan kakap merah, belah dua
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
1 sdm ketumbar
2 sdm kecap manis
Garam dan jeruk limau secukupnya
Haluskan semua bumbu, lumuri ikan.
Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu.
Sajikan dengan sambal matah.
Sabtu, 16 Mei 2026 | 22:42 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 22:27 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 22:24 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 22:21 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 22:18 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:42 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:36 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:33 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:30 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:12 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:09 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:06 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:03 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 21:00 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:57 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:54 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:48 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:45 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:42 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:39 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:36 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:30 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:27 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:24 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:21 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:18 WIB
Sabtu, 16 Mei 2026 | 19:15 WIB