JAKARTA - Surabaya tidak hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga surga kuliner, salah satunya soto. Menariknya, soto di Surabaya sangat beragam karena menghadirkan cita rasa khas dari berbagai daerah seperti Madura, Lamongan, hingga Kudus. Bagi pencinta kuliner berkuah, berikut 10 tempat makan soto enak di Surabaya yang wajib masuk daftar kunjunganmu.
1. Soto Madura Gubeng Pojok
Soto Madura Gubeng Pojok dikenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya rasa. Keunggulan utama soto di sini adalah daging sapi yang empuk, sesuatu yang tidak selalu ditemui di semua penjual soto Madura. Dalam satu porsi, soto disajikan dengan potongan daging sapi dan telur rebus, sementara nasi disajikan terpisah. Lokasinya berada di Jalan Kusuma Bangsa Nomor 30, Surabaya.
2. Soto Ambengan Pak Sadi
Soto Ambengan Pak Sadi merupakan salah satu soto ayam paling legendaris di Surabaya. Dinamakan Ambengan karena cabang pusatnya berada di kawasan Jalan Ambengan. Soto ayam di sini memiliki kuah bening yang tidak keruh, namun tetap kaya rasa. Tambahan jeruk nipis, sambal, dan koya membuat rasanya semakin mantap. Alamatnya di Jalan Ambengan Nomor 3A, Surabaya.
Baca Juga: Viral Soto Rp5.000 di Gunungkidul, Sarapan Murah Rasa Mewah di Tepi Sawah Kebun Agung
3. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Bagi kamu yang suka soto ayam dengan porsi besar, Soto Ayam Lamongan Cak Har bisa jadi pilihan. Soto di sini terkenal dengan rasa khas Lamongan yang gurih dan harga yang terjangkau. Pengunjung bisa memilih bagian ayam seperti dada, paha, atau kulit. Soto Ayam Lamongan Cak Har berlokasi di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno Nomor 220, Semolowaru, Sukolilo, Surabaya.
4. Soto Ayam Imam Bonjol (Haji Suparman)
Soto ayam ini sebenarnya bernama Soto Ayam Haji Suparman, namun lebih dikenal sebagai Soto Ayam Imam Bonjol karena lokasinya. Soto ini menggunakan ayam kampung dengan kuah bening yang gurih. Pengunjung bebas memilih bagian ayam, mulai dari dada, paha, hingga kulit. Lokasinya berada di Jalan Imam Bonjol Nomor 99, Surabaya.
5. Soto Ayam Hartono
Soto Ayam Hartono punya ciri khas berupa tambahan keripik kentang sebagai topping. Meski porsinya tidak terlalu besar, rasa sotonya lezat dan mengenyangkan. Selain keripik kentang, terdapat taburan koya yang menambah cita rasa. Soto Ayam Hartono beralamat di Jalan Plus Sunyoto Nomor 1, Peneleh, Surabaya.
6. Soto Ayam Cak Pardi
Soto Ayam Cak Pardi terletak di seberang Sheraton Hotel, satu kawasan dengan Tunjungan Plaza. Meski tempatnya kecil dan sederhana, warung ini selalu ramai pengunjung, terutama saat jam makan siang. Jika tidak kebagian tempat duduk, soto bisa dipesan untuk dibawa pulang. Lokasinya berada di Jalan Embong Malang Nomor 20, Surabaya.
Baca Juga: Kenapa Soto Banjar Jadi Ikon Kuliner Kalimantan? Ini Rahasianya!
7. Soto Madura Wawan
Untuk kamu yang lapar tengah malam, Soto Madura Wawan adalah solusi karena buka 24 jam. Pengunjung bisa memilih isian soto seperti daging sapi, jeroan, babat, hingga telur. Selain rasanya yang lezat, harga soto di sini juga sebanding dengan porsinya. Soto Madura Wawan berlokasi di Jalan Mayjen Sungkono Nomor 86, Surabaya.
8. Soto Kudus Kedai Taman
Surabaya juga punya soto Kudus yang autentik, salah satunya di Soto Kudus Kedai Taman. Rasanya disebut-sebut mirip dengan soto Kudus di daerah asalnya. Tersedia berbagai lauk pendamping seperti perkedel, sate telur puyuh, dan tahu bacem. Tempatnya nyaman dan bersih, beralamat di Jalan Taman Gayungsari Timur Nomor 7, Surabaya.
9. Soto Madura Tampaksiring
Soto Madura Tampaksiring selalu ramai pengunjung karena cita rasanya yang khas. Daging sapi empuk dipadukan dengan telur rebus dan kuah soto yang kaya rempah. Rasa soto semakin nikmat dengan tambahan jeruk nipis, sambal, dan sedikit kecap manis. Lokasinya di Jalan Dharmahusada Nomor 14C, Surabaya.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan, Begini Resep Soto Ayam Lamongan Asli yang Menyegarkan
10. Soto Ayam Kampung Pak Djayus
Sesuai namanya, Soto Ayam Kampung Pak Djayus menggunakan ayam kampung yang membuat rasa kuahnya semakin gurih. Selain soto ayam biasa, tersedia juga tambahan telur muda bagi yang menyukai. Lokasinya berada di Jalan Manyar Nomor 81, Pumpungan, Surabaya.
Surabaya, Surga Soto dari Berbagai Daerah
Dengan banyaknya pilihan soto dari berbagai daerah, Surabaya menjadi salah satu kota terbaik untuk berburu kuliner soto. Mulai dari soto Madura, Lamongan, hingga Kudus, semuanya bisa dinikmati dalam satu kota. Tinggal pilih, soto mana yang paling cocok dengan selera kamu.
Editor : Dara Shauqy Hadiwijaya