MALANG - Bakso prasmanan Lawang menjadi salah satu destinasi kuliner yang menarik perhatian pencinta bakso di Kabupaten Malang. Mengusung konsep prasmanan, pengunjung bebas memilih aneka isian bakso sesuai selera, mulai dari bakso kasar, tahu mercon, hingga pentol keju dengan harga yang masih ramah di kantong.
Konsep bakso prasmanan Lawang membuat pengalaman makan menjadi lebih fleksibel. Setiap isian dihitung per item sehingga pelanggan dapat menentukan sendiri kombinasi menu yang diinginkan. Selain pilihan yang beragam, cita rasa kuah gurih berbumbu bawang putih menjadi daya tarik utama tempat makan ini.
Berlokasi di depan SMA Aisyiyah Boarding School, bakso prasmanan Lawang juga memiliki area parkir yang cukup luas. Meski area depan tampak ramai, pengunjung masih dapat memanfaatkan lahan parkir tambahan yang tersedia di bagian belakang.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba, dari Bakso Malang hingga Rujak Cingur
Konsep Prasmanan dengan Banyak Pilihan Isian
Berbeda dengan warung bakso pada umumnya yang menyajikan menu dalam satu porsi tetap, rumah bakso ini menerapkan sistem prasmanan. Pengunjung cukup mengambil sendiri isian sesuai keinginan sebelum menuju kasir.
Pilihan yang tersedia cukup beragam. Mulai dari bakso kasar spesial, pentol keju, tahu mercon, hingga aneka pentol lainnya. Harga setiap isian dibanderol mulai Rp2.500, sedangkan menu bakso spesial dijual sekitar Rp20 ribu per porsi.
Konsep seperti ini memberikan keleluasaan bagi pelanggan untuk menyesuaikan porsi makan maupun anggaran. Tidak heran jika tempat makan tersebut ramai dikunjungi saat jam makan siang maupun akhir pekan.
Baca Juga: Bertemu Presiden Prabowo, Pengusaha Bakso di Korea Selatan Titip Pesan
Selain bakso, tersedia pula minuman pendamping seperti es teh yang dapat melengkapi santapan.
Kuah Bawang Putih Jadi Andalan
Salah satu keunggulan yang paling menonjol adalah kuah baksonya. Kuah bening dengan aroma bawang putih yang kuat menghadirkan rasa gurih sekaligus segar.
Karena karakter kuahnya cukup ringan, sensasi gurih bawang putih lebih terasa apabila dinikmati tanpa mencampurkan sambal secara langsung. Sambal justru lebih cocok dijadikan cocolan agar rasa asli kuah tetap dominan.
Bakso kasar menjadi menu favorit karena memiliki tekstur yang padat dengan urat yang cukup terasa di setiap gigitan. Meski ukurannya tidak terlalu besar, teksturnya dinilai kenyal dan memberikan sensasi makan yang memuaskan.
Sementara itu, tahu mercon menjadi menu pelengkap yang cukup menarik perhatian. Isian tahu memiliki tekstur lembut dengan cita rasa gurih sehingga cocok dipadukan bersama kuah bakso.
Harga Terjangkau Cocok untuk Wisata Kuliner
Dari sisi harga, rumah bakso ini menawarkan tarif yang masih tergolong bersahabat. Isian seperti tahu mercon maupun pentol dibanderol mulai Rp2.500 per buah, sedangkan semangkuk bakso spesial dijual sekitar Rp20 ribu.
Dengan pilihan menu yang cukup banyak, pelanggan bisa menyesuaikan total biaya sesuai jumlah isian yang diambil. Sistem tersebut menjadi salah satu alasan tempat makan ini diminati berbagai kalangan, mulai dari pelajar hingga keluarga.
Lokasinya yang berada di kawasan Lawang juga cukup mudah dijangkau oleh wisatawan yang melintas menuju Kota Malang maupun kawasan wisata di Kabupaten Malang.
Keberadaan area parkir yang memadai menjadi nilai tambah karena mampu menampung kendaraan roda dua maupun roda empat.
Baca Juga: Resep Bakso Sapi Homemade yang Kenyal dan Lezat!
Bagi pencinta wisata kuliner, rumah bakso prasmanan di Lawang ini dapat menjadi alternatif untuk menikmati bakso dengan konsep berbeda. Kebebasan memilih isian, kuah bawang putih yang khas, serta harga yang relatif terjangkau menjadi kombinasi yang membuat tempat makan ini layak dicoba.
Tak hanya menawarkan bakso kasar sebagai menu utama, variasi tahu mercon dan pentol keju juga memberikan pilihan rasa yang lebih beragam. Dengan konsep prasmanan yang praktis, pengunjung dapat meracik sendiri isi mangkuk bakso sesuai selera tanpa harus terpaku pada satu paket menu.
Editor : Muhammad Tafrihatu Zaidan Al AkhbariSumber : Massiwan