Sushi roll sehat dan cantik, cocok untuk bekal dan camilan keluarga.
Trenggaleknjenggelek - Sushi merupakan makanan khas Jepang yang terdiri dari nasi berbumbu cuka, digulung dengan rumput laut dan berbagai isian. Di Indonesia, sushi sangat digemari dan kini mudah dibuat sendiri di rumah.
Bahan-Bahan Sushi Roll
200 gr nasi Jepang atau nasi pulen
2 sdm cuka beras
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 lembar nori (rumput laut kering)
50 gr mentimun, iris panjang
50 gr daging kepiting (crab stick)
Mayones secukupnya
Cara Membuat Sushi Roll
Campurkan nasi dengan cuka, gula, dan garam.
Letakkan nori di atas bambu gulung.
Ratakan nasi di atas nori, beri isian mentimun dan crab stick.
Gulung rapat, potong-potong, sajikan dengan mayones.